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Jul 17, 2023

冷たいコルクはワインを瞬時に冷やします

偉大な発明はやがてその価値を明らかにしますが、一見しただけ、画像を見た、または単に言及しただけで、その価値がほぼ即座にわかる創作物もあります。 コールドコルク、

これを中に飲みます

偉大な発明はやがてその価値を明らかにしますが、一見しただけ、画像を見た、または単に言及しただけで、その価値がほぼ即座にわかる創作物もあります。

ワインやスピリッツを瞬時に冷やす柔軟な注出装置であるコールド コルクは、そのカテゴリーに分類されます。

とても単純な考えのようですが、それが発明というものですよね。 誰でもアイデアを思いつくことができますが、そのアイデアを実行できる人がゴールラインに到達し、創造的な栄光の歴史にその名を刻むことができます。

「食料品店から帰宅したとき、ちょうど新型コロナウイルス感染症が流行し始めた頃で、買ったワインを一杯飲みたかったのですが、すでに室温になっていたので、氷を入れたくなかったのです。」ワイン愛好家で元医療従事者のミシェル・クルキェヴィッツは言う。 「そこで、私たちはリサーチを開始し、Cold Cork のアイデアを思いつきました。」

タイミングがすべてであり、新型コロナウイルス感染症のパンデミックによる全国的な一時停止により、ミシェルさん（33）と夫のタイラーさん（30）には十分な自由時間が与えられたため、忠実な二人は愛の仕事を具体化することができた。

タイラー・クルキウィッツとミシェル・クルキウィッツは、コールド コークのアイデアを思いつきました。 写真提供：thecoldcork.com

結局のところ、本職は機械エンジニアであるタイラーは、2020 年 1 月に 3D プリンターを購入したばかりだったので、それを使用して社内で何百ものプロトタイプを作成し、最終的に最終的なデザインに到達することができました。カップルの結婚式のシャンパン フルートで。

では、コールドコルクはどのように機能するのでしょうか? これを想像してみてください。ワイン愛好家が冷凍庫から冷たいコルクを取り出し（完全に凍らせるのに推奨される 24 時間後）、開いたワインのボトルの上に置き、注ぎ始めます。

液体が独自の食品グレードの冷却媒体に囲まれたステンレススチールのコイルを通過すると、ワインや蒸留酒はわずか 20 秒で 20 度まで冷やされます。

赤ワインの最良の結果を得るには、コールドコルクを通してボトル全体をデキャンタに注ぎ、お楽しみください。

そして一番いいところは？ コールド コルクの特徴的なプロセスのどの部分も、飲み物の味や組成を変えることはありません。

この装置の価格は64.95ドルで、液体を20秒で20度冷やすことができる。 写真提供：thecoldcork.com

「最初は、製品をボトルの内側に置くべきか、ボトルの外側に置くべきかを考えました」とタイラー氏は思い出します。 「しかし、ボトル内でそれだけの量の冷却を行うのに十分なスペースがないことにすぐに気づきました。 ワインを注ぐ必要もありませんでした。 しかし、ボトルの中に冷却装置のようなものを入れるスペースを作る必要がありました。 それで、私たちはすぐにボトルの外側に目を向け始めました。そして、他のすべてのワインガジェットがボトルトップに置かれ、ゴム栓で差し込まれているのと同じように、すぐに私たちはある種の方向に流れました。」

タイラー氏によると、最初のいくつかのプロトタイプは 3D フィラメントで作られていました。 当初のアイデアは、コイルを補完する冷却ジェルを作成することに重点を置くことでした。しかし、それは少し面倒になり、当然のことながら、ワインの試飲セッションは数え切れないほど多くなりました。

「私たちは間違いなくたくさんのワインを飲みました」とミシェルは言います。 「しかし、私たちの製品を最初に使用した人の一人はソムリエであり、彼女はそれをとても気に入っていました。 また、最初の量産レベルのプロトタイプの 1 つを、レストランのマネージャーである友人にプレゼントしました。 彼女は何度かそれを使用しましたが、彼女が必要としていたものに最適であり、私たちがよく行く場所で当社の製品が使用されているのを見るのは非常に有効であると言いました。」

生産に移すために必要な検証が得られたことで、ワイン愛好家はワインをすべて冷蔵庫に放り込む必要がなく、必要な製品を手に入れることができるようになりました。

「Cold Cork は、マルチゾーン冷蔵庫を持っていない人にとっては本当に便利です」とミシェルは言います。 「ワイン冷蔵庫はないが、氷を入れて飲みすぎることなく白ワインを飲みたいという初心者レベルのワイン愛好家に最適なニッチ市場を見つけました。